Akoya-Perlenzucht in Hervey Bay

Ein ehrgeiziges Projekt zur Produktion von Akoya-Perlen

Coral Sea Pearls hat eine Aufzuchtfarm für Austern Pinctada imbricata in Hervey Bay eingerichtet, um hochwertige Akoya-Perlen zu produzieren. Die verwendeten Austern stammen aus den lokalen Populationen dieser im Queensland heimischen Art.

Akoya-Perlen sind wegen ihres kleineren Durchmessers (6 bis 10 mm) und ihrer perfekten Form sehr begehrt und unterscheiden sich von den weißen Perlen der Südsee. Ihre außergewöhnliche Qualität wird der Reinheit der Gewässer der Great Sandy Straits, der einzigartigen Kombination aus Meerwasser und Flussmündung sowie einer idealen Temperatur zugeschrieben, die die Produktion von Perlen mit bemerkenswertem Glanz fördert.

Geschichte und Entwicklung der Branche

Die Perlenauster ist seit über einem Jahrhundert in den Küstengewässern Australiens präsent, vom Bundesstaat Victoria bis Shark Bay in Westaustralien. Anfang der 1990er Jahre, vor der Entwicklung der Perlenzucht, hatte das Australian Museum bereits mehrere Populationen von Akoya-Austern in Hervey Bay identifiziert.

Eine erste experimentelle Konzession wurde 1999 in Port Stephens (New South Wales) eingerichtet. Die Ergebnisse dieses Experiments zeigten, dass dieser Standort damals am besten für die Produktion hochwertiger Akoya-Perlen im Osten Australiens geeignet war. Heute zeigt Queensland, dass es ein noch größeres Potenzial bietet.

Coral Sea Pearls baut auf der in Port Stephens erworbenen Expertise auf, um diese Produktion in Queensland weiterzuentwickeln. Die Reinheit der Gewässer und die Gezeitenströmungen schaffen ideale Bedingungen für die Zucht großer Perlen mit strahlendem Glanz.

Der Produktionsstandort in Hervey Bay

Die Aquakultur wird in Hervey Bay seit langem betrieben, wo erfahrene Züchter einheimischer Austern ihr Fachwissen einbringen. Die Perlenproduktion soll die lokale Wirtschaft ergänzen und sich harmonisch in die Tourismusindustrie der Bucht integrieren.

Die Akoya-Austern werden auf vier maritimen Konzessionen gezüchtet, wo sie in Netzpaneelen heranwachsen. Der an Land eingerichtete Standort im Yachthafen von Urangan dient als operative Basis für die Aktivitäten des Perlenunternehmens.

Umweltschutz und Schutz der Meeresarten

Coral Sea Pearls legt großen Wert auf den Schutz der emblematischen Fauna von Hervey Bay: Wale, Delfine, Schildkröten und Dugongs, die für die gute Gesundheit des lokalen Ökosystems stehen.

Die Konzessionen wurden so gestaltet, dass die Risiken für diese Tiere minimiert werden. Die verwendeten Taue sind so gespannt, dass Verwicklungen vermieden werden, und das Unternehmen hält sich strikt an die geltenden ökologischen Verhaltenskodizes.

Ein kontinuierliches Überwachungsprogramm der Fauna wird in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Umwelt und Kulturerbe durchgeführt. Coral Sea Pearls ist stolz darauf, das einzige Aquakulturunternehmen in Queensland zu sein, das über solche offiziellen Genehmigungen verfügt.