Die neue Anlage, genannt Poe Tahiti Écloserie, hat das Ziel, den wachsenden Bedarf einer unter Druck stehenden Branche zu decken.

Jedes Jahr werden mehr als 90 Millionen Muschelsaaten benötigt, um die polynesische Perlenindustrie zu versorgen. Bisher stammte diese Ressource hauptsächlich aus dem natürlichen Fang in den Lagunen von Takapoto, Ahe und Manihi. Diese einst reichen Standorte zeigen nun deutliche Anzeichen der Erschöpfung. „Das ist eine Katastrophe“, beklagt Steve Pommier, Gründer der neuen Brutstation. Er macht den Klimawandel und die Übernutzung der Elterntiere für diesen Rückgang verantwortlich.

Ein Familienprojekt mit langfristiger Vision

Die Idee für diese Brutstation ist nicht neu. Bereits 2010 hegten Steve Pommier und seine Frau den Wunsch, ihr eigenes Zuchtzentrum zu gründen – mit dem Ziel, die Farbpalette ihrer Perlen zu bereichern. Pommier, der seit 1997 Perlenzüchter ist, unternahm zahlreiche Schritte, reiste sogar nach Japan und Indonesien, jedoch ohne Erfolg. Der entscheidende Moment kam 2017, als er die Familie Marissal kennenlernte, Pioniere der Perlenmuschelzucht in Polynesien.

Die Familie Marissal, ursprünglich in der Charente-Maritime ansässig, hat über Jahrzehnte eine einzigartige Methode zur Vermehrung von Pinctada margaritifera, der lokalen Perlenmuschel, entwickelt. Ihre Anlage in Fakarava produziert heute 10 Millionen Muschelsaaten pro Jahr – ein Volumen, das der wachsenden Nachfrage nicht mehr genügt. Eine Partnerschaft zwischen den beiden Familien war daher naheliegend.

Wissenstransfer und enge Begleitung

Über die Technologie hinaus übermittelt die Familie Marissal ihr gesamtes Know-how an die Pommier. Tamaiva Pommier, der Sohn von Steve, absolvierte ein Jahr lang eine umfassende Ausbildung in Fakarava und nahm an allen Produktionsphasen teil. Die Begleitung geht weiter: Die Marissal werden zweimal jährlich die entscheidende Laichphase überwachen. „Wir haben eine Genehmigung, bis zu sechs Millionen Muschelsaaten pro Jahr zu produzieren, mit dem Ziel, drei Millionen pro Laichphase zu erzielen“, erläutert Steve Pommier.

Die 525 m² große Anlage beschäftigt derzeit fünf Personen – Laboranten, Taucher, Hilfsarbeiter – alle lokal rekrutiert. „Langfristig werden wir ein Team von zehn Personen benötigen“, prognostiziert er.

Vielversprechende erste Laichphase

Am 11. Juni fand die erste Laichphase statt. Drei Tage später wurden die Räumlichkeiten offiziell eingeweiht. Die Hälfte der 250 vorbereiteten Elterntiere hat abgelaicht. Die Larven werden nun etwa zwanzig Tage lang in Becken aufgezogen, mit vor Ort gezüchtetem Phytoplankton gefüttert und anschließend fünf Monate lang in der Aufzuchtstation gehalten. Danach werden sie in die Lagune überführt. Ein volles Jahr ist erforderlich, bevor sie an die Perlenzüchter verkauft werden können – die ihrerseits ein weiteres Jahr warten müssen, bevor sie mit der Perlenkultur beginnen können.

Ein Bekenntnis zu einem nachhaltigen Modell

Über die Produktion hinaus möchte die Familie Pommier ihr Projekt in einen ökologischen Rahmen stellen. Ein Pfandsystem wird eingeführt, um die Befestigungsträger der Muschelsaaten zurückzugewinnen, damit sie nicht auf dem Lagunengrund landen – ein immer noch weit verbreitetes Problem.

Für Steve Pommier ist dieses seit über 15 Jahren gereifte Projekt inzwischen überlebenswichtig. „Es geht um das Überleben der gesamten Branche“, betont er. Sein ursprüngliches Ziel, die Perlenfarben zu diversifizieren, bleibt zwar bestehen, tritt jedoch in den Hintergrund. Vorrang hat nun die Versorgung der Farmen von Arutua mit Muschelsaaten. „Und ich bin mir nicht sicher, ob wir die gesamte Nachfrage decken können“, schließt er.