Schwarze Perlen: Wissenschaftlicher Durchbruch zur Herkunft der Farben in Polynesien

Zwei im März vom Ifremer veröffentlichte Studien lüften das Geheimnis der Farbe der schwarzen Perlen aus Französisch-Polynesien, den emblematischen Schmuckstücken des Gebiets.

Diese Forschungsarbeiten liefern Antworten auf eine entscheidende Fragestellung: Wie kann die Qualität der Perlen verbessert werden, während die Produktion in einem von Krisen betroffenen Perlenzuchtsektor reduziert wird?

Im Rahmen des wissenschaftlichen Programms „Ameligen“ wurden diese Studien in Zusammenarbeit mit dem Criobe, privaten Akteuren, lokalen Behörden und finanziert von der Direktion für Meeresressourcen in Französisch-Polynesien durchgeführt.

Ihr Ziel: Die biologischen und umweltbedingten Mechanismen besser zu verstehen, die den einzigartigen Farbtönen der polynesischen Zuchtperle zugrunde liegen.

Die Gene der Farbe: Gelb, Grün und Rot

Die erste Veröffentlichung vom 15. März beschäftigte sich mit der genetischen Herkunft der Perlenfarben.

Die Forscher analysierten die Pigmente in den Schalen der Spenderaustern. Ergebnis: Sieben Gene sind mit gelben Schalen assoziiert, neunzehn mit grünen und vierundzwanzig mit roten.

Diese Grundfarben, kombiniert mit schwarzer oder albinoartiger Perlmutt, beeinflussen direkt den endgültigen Farbton der Perlen.
Ein bedeutender Fortschritt, der es ermöglichen könnte, Perlen mit homogeneren Farben herzustellen, die auf dem Markt besser bewertet werden.

Die Tiefe als Intensitätsfaktor

Die zweite Studie, veröffentlicht am 19. März, zeigt, dass die Umwelt, insbesondere die Zuchttiefe, eine Rolle bei der Intensität der Farbtöne spielt.
Die Forscher beobachteten epigenetische Veränderungen an der DNA der in tiefem Wasser gezüchteten Austern.

Diese Austern produzieren dunklere Perlen mit intensiveren Schimmern, die bei Käufern oft begehrt sind.

Diese Entdeckungen ebnen den Weg für eine bessere Kontrolle der Produktionsbedingungen und könnten dazu beitragen, die polynesische Perle auf dem internationalen Markt neu zu positionieren.
In einem Sektor, der noch immer durch die Gesundheitskrise und den Rückgang der Exporte geschwächt ist, stellt dieser wissenschaftliche Fortschritt einen Hoffnungsschimmer für die Zukunft der Perlenzucht in Polynesien dar.