Aktuelle Nachrichten zur Perlenzucht auf Tahiti.
19/10/2016
Eine bedeutende wissenschaftliche Errungenschaft wurde von den Forschern des Ifremer-Zentrums im Pazifik erzielt, die die Geheimnisse der Bildung von Zuchtperlen durch genetische Selektion enthüllen.
Dieser Durchbruch verspricht, die Perlenzucht in Polynesien grundlegend zu verändern.
Veröffentlicht im Juli 2016 in der Fachzeitschrift Animal Genetics, beleuchtet die Studie den Einfluss seltener biologischer Merkmale – wie der roten, weißen Schale oder des orangen Fleisches – auf die Farbe und den Glanz der Perlen, wesentliche Kriterien für deren Qualität.
Die Perlenzucht stellt eine wahre Stütze der lokalen Wirtschaft dar, mobilisiert mehr als 500 Produzenten, schafft 1.300 direkte Arbeitsplätze und macht 70 % der polynesischen Exporte aus. Im Bewusstsein dieser Bedeutung arbeiteten die Wissenschaftler von Ifremer eng mit den Produzenten zusammen, um Austern mit atypischen Merkmalen zu sammeln. Diese Exemplare wurden anschließend im Labor künstlich gekreuzt, um die genetische Weitergabe ihrer einzigartigen Eigenschaften zu untersuchen.
Der Artikel hebt eine direkte Korrelation zwischen der Farbe der Auster und der Farbe der produzierten Perle hervor. Parallel dazu bewerteten die Forscher die Präsenz dieser Austern mit seltenen Farbtönen in mehreren polynesischen Atollen. In Mangareva beispielsweise weisen die wilden Austern mit orangefarbenem Fleisch eine besonders hohe Konzentration auf.
Die genetische Selektion von Pinctada margaritifera, der emblematischen Perlenauster Französisch-Polynesiens, eröffnet somit neue Perspektiven für die Branche. Dank der Expertise von Ifremer in der Zootechnik zeichnet sich eine „moderne Perlenzucht“ ab, die den lokalen Produzenten neue Werkzeuge bietet, um sich auf den internationalen Märkten hervorzuheben.